Le frêne a longtemps fait l'objet d'une pratique traditionnelle qui consistait en la taille des branches à la fin de l'été pour en faire un complément fourrager pour le bétail. Les fagots restants servaient à chauffer le four à pain. Au fil du temps, ces frênes prenaient l'aspect d'une grosse tête à l'origine de l'appellation « d'arbre têtard ». Il est également utilisé en pharmacopée, en menuiserie-ébénisterie, et constitue un excellent bois de chauffage.

Source : Parc national des Ecrins

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Eurasiatique

Fraxinus apetala Lam., 1779 | Fraxinus ararica Gand., 1875 | Fraxinus atrovirens Desf., 1809 | Fraxinus excelsior f. diversifolia (Aiton) Lingelsh. | Fraxinus excelsior f. pendula (Aiton) Lingelsh. | Fraxinus excelsior proles heterophylla (Vahl) Rouy, 1897 | Fraxinus excelsior subsp. excelsior L., 1753 | Fraxinus excelsior var. diversifolia Aiton, 1789 | Fraxinus excelsior var. emarginata Cariot & St.-Lag., 1889 | Fraxinus excelsior var. excelsior | Fraxinus excelsior var. glomerata Simon-Louis | Fraxinus excelsior var. heterophylla Wesm. | Fraxinus excelsior var. monophylla (Desf.) Cariot & St.-Lag., 1889 | Fraxinus excelsior var. monophylla (Desf.) Gren. & Godr., 1850 | Fraxinus excelsior var. simplicifolia (Willd.) Pers., 1807 | Fraxinus heterophylla Vahl, 1804 | Fraxinus monophylla Desf., 1809 | Fraxinus ochrochlora Gand., 1875 | Fraxinus pendula Aiton, 1789 | Fraxinus petiolulata Boiss., 1856 | Fraxinus simplicifolia Willd., 1796 | Fraxinus stenobotrys Gand., 1875 | Fraxinus steudelii Medik., 1782 | Fraxinus stilboantha Gand., 1875 | Fraxinus subcordata Gand., 1875 | Leptalix nana Raf., 1838